Вероятно не са много хората, които не харесват сочното сладко зрънце - динята. Повече от 90 процента от него се състои от сок, ползите от който са показани за уролитиаза, тъй като в сока практически няма киселини, соли, а голямо количество алкали. В състава на динята има и доста голямо количество магнезий, достатъчно е да изядете парче диня, за да получите дневната норма на фосфор, желязо, калий, калций.
Съдържа лесно смилаеми захари, микроелементи, витамини от група В, С, РР. Това зрънце ще помогне при заболявания на сърдечно-съдовата система, хипертония, висок холестерол. Ако сте приемали антибиотици за дълъг период от време, сочната пулпа ще помогне за отстраняването на остатъците от лекарството от тялото.
Но най-важното, за което искаме да поговорим, е, че динята е отличен помощник при отслабване, тъй като на сто грама пулп има само 30-40 ккал, но в същото време се усеща ситост и наличието на фолиева киселина подобрява метаболизма на мазнините, помага приработата на кръвоносната и имунната система.
Успехът в отслабването се постига благодарение на диуретичния ефект на това зрънце, докато токсините, токсините и други вредни вещества, натрупани от тялото, се отстраняват активно. Диуретичните свойства на динята са по-меки в сравнение с лекарствата. Много важен елемент в състава на динената каша е каротеноидният ликопен, който има противоракови свойства, спомага за забавяне на стареенето, разреждане и прочистване на кръвта.
Тестване на диня за нитрати. Противопоказания
Разбира се, диня диета може да се позволи само в края на лятото, когато дините са узрели, без да се прилагат допълнителни ускорители на растежа и химикали. В днешно време динята може да се купи в магазина по всяко време на годината, но ние не я препоръчваме. По принцип най-добре е да вземете плодове, отглеждани във вашата градина (ако сте жител на южните райони на страната), те може да не са толкова сладки, богати на цвят, но ще бъдете напълно сигурни в качеството им.
Можете да проверите количеството нитрати в диня по следния начин: поставете парче целулоза в чаша вода, ако тя съдържа нитрати, тогава пулпата ще омекне в чашата, ще придобие кашисто състояние, без нитрати, парчето на практика ще запази формата си. Ядейки дини през периода на тяхното узряване, ще получите както ползи, така и удоволствие, тъй като сокът от този плод идеално ще утоли жаждата ви и ще прочисти тялото ви не само чрез уриниране, но и чрез изпотяване, прочистване на кожата и порите, като същевременно попълни тялото с микроелементи.
Динената диета се понася лесно. По време на диетичния период ще трябва да ядете само това зрънце, но в същото време в големи количества и по всяко време е възможно през нощта (само трябва да вземете предвид факта, че често ще трябва да ставате до тоалетната) и няма да чувствате глад. В същото време не е нужно да изчислявате болезнено консумираните калории, достатъчно е да знаете, че един килограм пулп отива към десет килограма от телесното ви тегло.
Препоръчително е консумацията на диня да се раздели на 5-6 дози на всеки три часа. Тази техника е идеална в полза на тялото. Прилагайки динената диета, ще постигнете резултати доста бързо. Ако все още ви е трудно да ограничите диетата си само до диня, можете да добавите малко количество ръжен хляб с трици към вашата диета. Но в този случай диетата ще трябва да бъде удължена.
Противопоказанията за динената диета касаят хора, страдащи от нарушена бъбречна функция и пикочно-половата система (пиелонефрит, камъни в бъбреците) и захарен диабет.
Диня диета - менюта и резултати
Когато използвате динена диета, можете да се отървете от 3-5 кг за една седмица, а за 14 дни можете да свалите до 7-8 кг. Но трябва да се подготвите за такава дълга и сложна диета, да влизате в нея постепенно и то само ако сте уверени в здравето си!
14-дневната диета ви позволява да включите малко количество различни храни в диетата, но трябва да се внимава те да не са много калорични.
За закуска можете да добавите едно варено пилешко яйце, или 100 грама нискомаслено извара, или малко количество каша във вода. За обяд яжте парче постно говеждо или телешко месо или парче пиле или риба, всички от които трябва да се варят или приготвят на пара, зеленчуци. Вечерята трябва да се състои само от диня пулп.
Динените диети могат да се комбинират с други храни. Предлагаме няколко варианта на диета с различни менюта:
Диня диня
Първа опция:
- закуска - препечен хляб, нискомаслено извара 60-80 гр. , 200 грама пъпеш;
- обяд - до 150 грама варена риба, маруля и пъпеш, 150 грама сирене;
- следобеден чай - 400-500 грама пулпа от диня;
- Вечеря - порция варен ориз (150-200 грама), моркови + ябълки 100 грама, парче пъпеш.
Втора опция:
- закуска - едно варено яйце, 150-200 грама диня пулп;
- обяд - задушена зеленчукова яхния 100-150 грама, 350-400 грама пъпеш;
- следобедна закуска - нискомаслено извара 150-200 грама;
- Вечеря - 100-150 грама варено пилешко или пуешко, препечен хляб и 400-500 грама диня пулп.
Трети вариант:
- закуска - натурално кисело мляко 150 грама, 400-500 грама диня диня диня диня диня;
- обяд - пуешки пуешки или пилешки филета на пара 100-150 грама, ориз 150 грама, пъпеш 400-450 грама;
- следобедна закуска - парче хляб с трици или хрупкав хляб;
- вечеря - зеленчукова салата 150-200 грама, един варен картоф, 400-500 грама динядиня диета диня диета.
Четвърти вариант:
- закуска - препечен хляб от ръжен хляб + сирене, 200-300 грама диня или овесени ядки с пъпеш;
- обяд - варени пилешки гърди с каша от елда и салата от пресни зеленчуци, или зеленчукова супа без картофи и 100-150 грама варено (или на пара) постно месо, или котлети от пуйка на пара 100 грама, 150 грама ориз изелен боб;
- Следобедна закуска 300-400 грама диня;
- Вечеря - 100-120 грама нискомаслено извара и 200-300 грама пъпеш.
Ако спазвате динената диета, не пийте веднага след хранене. Можете да пиете зелен чай или една чаша вода за един час. Менюто трябва да се редува.
Диня-кефир, протеини и хляб диети
- Динено-кефирната диета включва два продукта, кефир с 0 или 1 процент мазнина и диня. Необходимо е да се яде на свой ред чаша кефир или 300-400 грама диня пулп на всеки три часа. По-добре е да започнете деня с пулпа от диня и да завършите с кефир.
- Динено-протеиновата диета предполага консумация на диня между основните хранения - 400-500 грама за 10-14 дни. Основните хранителни продукти в наши дни трябва да бъдат: варено пилешко или пуешко филе, риба на пара от немазни сортове, яйца, нискомаслено извара и сирене и нискомаслено айран, морски дарове, зеленчуци.
- Диетата на диня и черен хляб предполага консумация на 0, 5 хляба черен (по-добре остарял) хляб и пулпа от диня на ден, както беше споменато по-горе - в размер на един килограм пулп на 10 килограма телесно тегло. Ако желаете и ако можете, намалете консумацията на хляб до 100 грама или заменете с две с. л. супени лъжици овесени трици и можете да добавите салата от тънко нарязано бяло зеле, моркови и цвекло, няколко капки лимонов сок и зехтин.
Ако в края на диетата излезете от нея правилно (основното правило е постепенност), тогава изгубените килограми няма да се върнат при вас, във всеки случай, не толкова бързо, колкото сте ги загубили. За целта спазвайте следните правила в рамките на две седмици след динената диета: 1) не пропускайте закуската, 2) диетата ви трябва да включва храни с високо съдържание на протеини и въглехидрати, 3) важно е да не забавяте метаболизма си.
Основните храни след двуседмична диета трябва да бъдат:
- каша;
- варена или приготвена на пара постна риба;
- варено постно месо (пилешко, пуешко);
- ферментирали млечни продукти (нискомаслено извара и кефир, натурални кисели млека);
- зеленчуци;
- плодове;
- яйца.
И 2-3 часа преди лягане, продължете да ядете един килограм диня на 30 килограма телесно тегло.
Дните на гладно на дините могат да се организират 2-3 пъти седмично, яжте два килограма диня пулп. Много е важно: дайте си физическа активност, доколкото е възможно, поне у дома, без треньор и фитнес, или под формата на ходене.